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500w指定平台_花生这样做,比油炸花生更香更酥脆,健康不上火,上桌连渣都不剩

2020-01-10 11:45:30 未知 我要评论 | 我要分享
[导读]说起花生,是我们生活中最为常见的食材之一。花生这样做,比油炸花生更香更酥脆,健康不上火,上桌连渣都不剩,跟着哈妹一起看看美味可口的花生芝麻酥饼的具体烹饪步骤,老少皆宜!

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500w指定平台,说起花生,是我们生活中最为常见的食材之一。民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

花生中含有蛋白质、钙、铁、磷、锌等矿物质以及各种维生素、丰富的卵磷脂,我们隔三岔五吃一次,提高身体免疫力,冬季不要错过哦!

花生这样做,比油炸花生更香更酥脆,健康不上火,上桌连渣都不剩,跟着哈妹一起看看美味可口的花生芝麻酥饼的具体烹饪步骤,老少皆宜!

配料:低粉(蛋糕粉)65克、黄油45克、糖粉35克、花生40克、熟黑芝麻7克、椰蓉5克、蛋黄1个 烹饪步骤:1.准备材料:低粉65克、黄油45克、糖粉35克、 花生40克、熟黑芝麻7克、椰蓉5克、蛋黄1个。

2.花生米用水冲洗干净平铺在烤盘上,预热烤箱180℃烤7分钟左右。(花生米颗粒较小)

3.花生烤熟以后稍凉凉装在袋子里,用擀面杖擀碎。

4.去除花生皮,也可以把花生皮先剥去再擀碎。

5.黄油常温软化以后,加入糖粉。

6.一个较大蛋黄。

7.用打蛋器打发至体积蓬松。

8.筛入低筋面粉。

9.加入熟黑芝麻。

10.椰蓉。

11.花生碎。

12.翻拌均匀。

13.和成面团。

14.将面团分为若干小圆团,放在烤盘上。

15.用两个手掌心搓圆,再用手指轻轻压扁。

16.刷上蛋液。

17.烤箱170℃预热,上下火烤15分钟即可。

18.酥脆可口,香味浓郁。

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