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投资理财赠送体验金_美食情报 | 超难预定的年夜饭,同在西溪,这家酒店却风景独好,各路明星纷纷前去打卡

2020-01-11 14:30:17 未知 我要评论 | 我要分享
[导读]在众多品牌酒店扎堆的西溪,它的房价一直刷新西溪酒店新高。木守西溪和西溪湿地公园虽同在西溪,景致体验却截然不同。能在有别样美景的西溪吃年夜饭,是对自己辛苦整年最好的犒劳。所以,木守西溪今年的年夜饭预定超级火爆。一盅佛跳墙,也有十全十美的内涵。羊肉性温,祛寒补气;鱼羊为鲜。

投资理财赠送体验金_美食情报 | 超难预定的年夜饭,同在西溪,这家酒店却风景独好,各路明星纷纷前去打卡

投资理财赠送体验金,木守西溪是一家去年开业的精品酒店,开业之后就迅速走红,不仅因为它开在杭州西溪湿地这个古以来的隐逸之地,依水径、通陆路,周围原生植被环绕,呈现冷、静、孤、野、幽的自然美态,也因为它是著名设计公司goa大象的作品,并由著名设计师陈飞波操刀室内设计。

木守西溪是极富设计感的酒店,与自然景观融合在一起,景色随四时自然更替,使你真正领会到“东方美学”所主张的人与自然和谐相处的理念。在众多品牌酒店扎堆的西溪,它的房价一直刷新西溪酒店新高。

木守西溪屡获各种酒店大奖,周迅、颖儿等许多明星都曾悄悄入住,而佟丽娅、李晨、张纪中......他们则会选择在这里吃饭,因为木守的厨房团队也很强大,让美食也成为留住客人的重要理由。

木守西溪和西溪湿地公园虽同在西溪,景致体验却截然不同。能在有别样美景的西溪吃年夜饭,是对自己辛苦整年最好的犒劳。

“木守”的对新年也有特别的寓意,它的名字取自“木守柿”,意指“祈求来年丰收,特意留在树上的最后一颗柿子”。所以,木守西溪今年的年夜饭预定超级火爆。

喜柿包厢

包厢配有观景露台与多人茶席

套餐 no.1

12-14人

*佛跳墙(位)席中每人一份

佛跳墙是一道历史悠久的滋补菜品,选料名贵。鱼翅、鲍鱼、海参、鱼胶、土鸡等食材闷炖数时,万象珍馐融于一汤,可谓中餐之圣。一盅佛跳墙,也有十全十美的内涵。

花园包厢

与池塘对望的花园年夜饭

套餐 no.2

10-12人位

选用新鲜的野生钱塘江鳗,搭配农历冬季应时年糕,烹烧过的年糕汤汁浓稠,鳗鱼肉质弹实,色泽油亮,又有红红火火寓意。

中国年夜饭的餐桌上,定要有一道鱼料理,取“年年有余”谐音。

羊肉性温,祛寒补气;鱼羊为鲜。道墟羊肉自乾隆年间便名声鹊起,木守的大厨在古法基础上,将羊肉以鱼汤煮熬,辅以香芹、红枣等食材,发挥“鲜”的同时起到滋补颐养的功效。

团圆饭桌端上一锅蒸羔羊,白汽蒸腾,羊肉特殊清香四溢,顿时烘热节日气氛。

林宴厅

仿佛置身户外溪林的除夕宴席

套餐 no.3

10-12人位

*佛跳墙(例)一桌一份

溪隐餐厅二楼包厢

窗外溪林与一家人和融除岁

套餐 no.4

6-8人位

*正式出品时,厨师配戴卫生手套操作

鸡与“吉”谐音,过年吃鸡寓意吉祥,所以成为各地年夜饭必备,在年夜饭中扮演了重要的民俗角色,在中国很多的地方都有“无鸡不成席”的趣俗,象征着“万事吉当头”。

出品别致的黑松露脆皮烤鸡,松脆鸡皮与嫩滑鸡肉构成松软口感层次,再加上拌入木守特制黑松露酱,为这道菜增添丝缕嗅觉。

溪隐餐厅一楼

雅致空间,红火热闹。

独桌围炉小家庭,几桌合围大家庭。

套餐 no.4

6-8人位

猪皮蘸饱鲜汤,鱼丸娇嫩似豆腐,猪肚、鲜虾,甚至青菜,个个味道清清爽爽。老底子杭州人,过年过节家家一定有一盆适口入味的杭三鲜。任凭众口难调,这道不名贵,却人人喜爱,是杭嘉湖最接地气的礼赞。

套餐 no.6

4人位

以发好的干鲍鱼与红烧肉久熬所得,味道更绵长,而让人回味。就像人们对来年的期盼,希望有一个值得回味的新年。

木守西溪

杭州市余杭区五常街道寿堤33号

龙舌嘴入口樟树码头

餐厅电话:(86)571 85858799

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